Θέμα: Μπιφτέκια γεμιστά

Η συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια γεμιστά

Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά από ελιά500 γραμμάρια χοιρινό κιμά2 μέτρια κρεμμύδια1σκελίδα σκόρδο1 κύβο κνορ μοσχαρίσιο1 αυγό2 χοντρές φέτες ψωμί μουλιασμένοΜαϊντανόΠάπρικα γλυκιά…